ホットドッグの想い出。 

 子供の頃、田舎へお墓参りに行くと、木曽川の土手にいつも停まっていたホットドッグの移動販売車。

 カレー味のキャベツとソーセージ、そしてケチャップというとてもシンプルなものだったが、その土手で食べるホットドッグが僕にとってはものすごいご馳走だった。 

 そんな懐かしさもあり、ホットドッグのお店をオープンすることにしました。